Rabu, 02 Juli 2014

BEGONIA

     Begonia merupakan tumbuhan liar yang tumbuh di hutan-hutan basah atau kadang ditanam sebagai tanaman hias. Begonia bisa tumbuh dengan baik di tempat-tempat lembab, tanah berhumus, dan di tempat yang sedikit ternaungi, mulai dari ketinggian 900 m sampai 2.300 m di atas permukaan laut. Biasanya Begonia akan berbunga pada bulan Juni sampai bulan September. Waktu panen yang tepat adalah bulan September hingga bulan November.
Bunga Begonia berasal dari Amerika Selatan. Ada dua macam begonia, yaitu begonia daun dan begonia bunga. Begonia bunga, bentuk bunganya sangat beragam dan cantik. Warna daun beragam dan tak semua berwarna hijau. Ada yang perak, merah, ungu, dan variegata. Umumnya jenis variegata berharga lebih mahal dari Begonia berdaun normal. Nama Begonia diberikan oleh ahli botani, Charles Plumier..
Seiring trend tanaman hias yang kian meningkat, begonia pun naik kasta. Sempat tak direspon karena keberadaanya yang tersebar di segala tempat umum sampai hutan, kini Begonia kian merias diri. Seiring penggunaan media tanam yang lebih esklusif, yaitu di dalam pot, Begonia pun mulai dilirik orang.

Manfaat
Manfaat tanaman Begonia, bukan hanya sebagai tanaman hias melainkan sebagai tanaman obat juga di antaranya Untuk mengatasi panas, Obat sakit haid. Dan untuk obat luka

Sistematika
Klasifikasi bunga begonia adalah ;
Kingdom                     : Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom                : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi                : Spermatophyta (Menghasilkan biji)
Divisi                         : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas                         : Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
Sub Kelas                   : Dilleniidae
Ordo                          : Violales
Famili                         : Begoniaceae
Genus                        : Begonia
Spesies                      : Begonia glabra Kuiz.Ex Pav


Varietas 
Begonia memiliki beberapa jenis diantaranya :
  • Begonia rex, merupakan yang paling dominan pada kelompok ini, varietas yang ada diantaranya Presiden Carnot (daun warna hijau dan perak), Helen Teupel(Merah, hijau dan merah muda) King Edward IV (ungu dan merah).
  • Begonia. masoniana, hampir mirip B.rex, tapi daunnya berkerut dan bentuknya seperti hati
  • Begonia metallica, temasuk spesies yang tinggi, daun bagian atas hijau metallic dan bagian bawah serta tulang daun berwarna merah.
  • Begonia festii = Begonia erythrophylla mempunyai daun berdaging dengan warna daun bagian atas hijau dan bagian bawahnya merahvarietas Bunchii mempunyai tepi daun keriting
  • Begonia boweri, bisa mencapai ketinggian 6-9 inci hibridanya Begonia tiger dan Begonia Cleopatra = Begonia maphii, tanaman kecil dan berbentuk semak, tinggi 6-9 inci dengan warna daun perunggu.
  • Begonia cleopatra = Mapple leaf begonia, daun dipenuhi dengan bulu-bulu kecil warna putihbentuknya seperti daun mapel.
  • Begonia solanthera (daun berlilin) dan Begonia imperialis (daun keunguan), keduanya termasuk begonia tipe pemanjat.
  • Begonia foliosa, memiliki daun oval yang mirip paku-pakuan.


SYARAT TUMBUH
Cahaya 
Intensitas cahaya yang diperlukan berkisar antara 2000 – 2500 fc. Begonia membutuhkan cahaya terang namun tidak boleh lansung kena sinar matahari karena daun bisa terbakar dan akan muncul black nekrosis. Tanaman ini akan toleran pada tingkat cahaya rendah. Sehingga untuk tumbuh dengan baik perlu diberi naungan. Tanaman memanfaatkan energi cahaya untuk membentuk karbohidrat, suatu senyawa yang kaya akan energi dan unsur organik, proses pembentukannya disebut sebagai proses fotosintesis yang melibatkan zat hijau daun (klorofil)

Suhu 
Begonia  akan tumbuh dengan baik pada kisaran suhu antara 15 – 30 °C. Suhu berhubungan erat dengan cahaya matahari dan ketinggian tempat. Jika suhu terlalu rendah bisa menghambat pertumbuhan tanaman dan jika terlalu tinggi juga akan mengakibatkan tanaman mengalami dehidrasi. Suhu idealnya jika memungkinkan kondisi hangat akan mempercepat pertumbuhan. Suhu dibawah 20°C tanaman akan tumbuh dengan baik namun warna daun yang dihasilkan akan cenderung dominan hijau jadi warna-warna selain hijau yang dimiliki akan kurang nampak ,karena pada suhu ini tanaman lebih produktif menghasilkan klorofil. Suhu antara 15 – 20 °C dianjurkan saat fase pertumbuhan awal. Namun setelah tanaman dewasa dan siap untuk dipasarkan atau digunakan sebagai pajangan kondisikan suhu lingkungan berada pada ±25 °C. Kondisi suhu yang tinggi juga akan merusak warna daun, biasanya warnanya akan memucat bahkan pudar.

Kebutuhan air 
Setiap tanaman membutuhkan air namun harus di atur dengan baik dalam pemberiannya. Air merupakan pelarut dan pengangkut unsur hara keseluruh bagian tanaman juga sebagai control terhadap suhu tubuh tanaman itu sendiri. Begonia sangat rentan jika kondisi media berlebih air karena akar dan rizoma didalam tanah akan mudah busuk. Pemberian air sangat dianjurkan dengan system tetes, atau dapat pula dengan cara merendam dasar pot dalam air ditempat yang dangkal, setelah air mencapai permukaan tanah baru diangkat dan ditempatkan pada rak-rak agar air yang berlebih dapat dibuang kembali.

Kelembaban Udara 
Kelembaban udara (rH) yang cocok untuk pertumbuhan Begonia adalah diatas 50% namun diusahakan jangan terlalu tinggi karena akan menyebabkan munculnya penyakit busuk tunas maupun busuk daun.

Unsur Hara 
Begonia untuk melangsungkan kehidupannya membutuhkan unsur hara yang dapat diambil dari udara, air maupun tanah. Unsur yang relative banyak dibutuhkan disebut unsur makro yang meliputi unsur N, P, K, Ca, Mg, dan Sulfur. Sedangkan unsur lain yang dibutuhkan dalam jumlah sedikit yang meliputi unsur Fe, Mn, Cu, Zn, Bo dan Mo yang disebut unsur mikro. Kekurangan atau kelebihan salah satu unsur akan menimbulkan ketidaknormalan pertumbuhan tanaman, yang ditunjukkan dengan gejala-gejala yang nampak pada daun dan tunas-tunas baru Begonia. 


BUDIDAYA
Perbanyakan Begonia
  1. Perbanyakan dengan biji. Perbanyakan dengan biji pada umumnya diterapkan pada jenis begonia yang berbunga, seperti Begonia semperflorens. Cara perbanyakannya, petik buah yang sudah matang. Biasanya ditandai dengan mekarnya bunga. Biji tersebut terletak dalam bunga yang sudah mekar. Keluarkan biji lalu masukkan kedalam kantong-kantong kertas. Keringkan dengan cara   menjemurnya selama 1-2 hri. Biji disemai dalam pot berisi media kompos yang steril, lalu ditutup plastik. Setelah 1-2 minggu atau bibit mulai keluar, plastik dibuka dan lakukan penjarangan dengan memindahkan sebagian bibit ke polibag lain.Perbanyakan dengan pemisahan anakan. Caranya pilih tanaman yang memiliki anakan dalam jumlah banyak dan sebagian besar telah dewasa. Sebelumnya, keluarkan tanaman induk dari wadah lama dan bersihkan dari tanah yang masih menempel. Pemisahan harus dilakukan hati-hati agar tidak banyak merusak akar.
  2. Perbanyakan dengan setek batang. Perbanyakan ini dilakuan dengan cara memotong tangakai yang telah dewasa. Tangkai dipotong sepanjang 5 cm dari pangkal daun. Agar cepat tumbuh berikan zat perangsang tumbuh akar seperti Atonik atau Rootone.
  3. Perbanyakan dengan irisan daun. Perbanyakan ini dilakukan dengan cara memotong satu lembar daun yang tua tetapi masih segar daun tersebut di iris menjadi 4-6 bagian, membentuk segitiga. Arah irisan dari bagian pangkal ke pinggir. Simpan ditempat teduh selama 2-3 minggu. Bila tinggi tunas telah mencapai 5-7 cm, tunas dapat dipindahkan ke pot yang lebih besar 2-3 hari kemudian.
Penanaman 
  1. Penanaman. Penanaman Begonia  biasanya dilakukan pada saat pemindahan anakan, penggantian media tanam maupun saat dilakukan perbanyakan tanaman. Sebelum dilakukan penanaman perlu dipersiapkan terlebih dahulu adalah pot, media tanam serta pecahan genteng atau batu bata. Pot yang digunakan usahakan yang memiliki banyak lubang didasarnya serta memiliki kaki agar pembuangan air berlebih mudah dilakukan. Pecahan genteng/batubata sebagai dasar media diperlukan guna menciptakan kondisi media tanam dengan drainase yang baik. Setelah pecahan genteng diletakkan di dasar pot masukkan media tanam sampai dengan ¾ bagian pot. Letakkan tanaman pada bagian tengah kemudian isi kembali pot dengan media sampai penuh, usahakan akar tanaman tertutup oleh media dan tangkai daun paling bawah diusahakan jangan tertutup media. Setelah tanaman berdiri tegak siram media tanam dengan air hingga permukaannya jenuh dengan air dan letakkan pot diatas rak sehingga air yang berlebih akan mudah terbuang. Tempatkan tanaman pada kondisi yang sejuk dan tidak terkena sinar matahari secara langsung.
  2.  Media Tanam. Begonia akan tumbuh dengan baik jika media yang digunakan terjamin kandungan haranya dan bebas dari hama dan penyakit. Begonia membutuhkan media tanam yang gembur dan porous, sehingga akar tanaman mudah menembus media saat mencari unsur hara serta jika terjadi kelebihan air akan mudah mengalir keluar. Biasanya media yang digunakan adalah campuran humus dengan sekam bakar dengan perbandingan 1:1. Media tanam dapat dimodifikasikan dengan campuran lain sesuai dengan kebutuhannya, misalkan agar lebih porous dapat ditambahkan pasir vulkanik atau cocopet juga baik sebagai campuran dalam media karena mampu mengabsorbsi jika terjadi kelebihan air.
  3. Pemeliharaan. Pemeliharaan tanaman yang baik yaitu dengan cara pendekatan terhadap syarat hidup tanaman tersebut. Intinya bagaimana menciptakan kondisi yang sesuai dengan apa yang dibutuhkan tanaman. Tindakan-tindakan budidaya perlu agar tanaman tumbuh dan berkembang dengan baik diantaranya adalah :


  • Pemupukan. Begonia  cukup dipupuk dengan kandungan pupuk yang seimbang antara unsur N, P dan K. Aplikasi pupuk dilakukan secara hati-hati karena Begonia rex memiliki akar serabut di bagian rizomanya yang sensitive. Jika sering dilakukan pemupukan akan terjadi akumulasi garam pada area perakaran dan menyebabkan akar mudah busuk. Aplikasi yang tidak hati-hati juga bisa menyebabkan daun tanaman menjadi terbakar. Penggunaan humus dirasa cukup untuk ketersediaan hara bagi tanaman begonia. Pemupukan dapat dilakukan 6 bulan sekali sekaligus saat penggantian media tanam, jika memang diperlukan dapat digunakan pupuk kimia yang bersifaf slow release.
  • Sanitasi. Kebersihan lingkungan sangat mempengaruhi pertumbuhan tanaman yang sehat. Maksud dari sanitasi ini adalah pembersihan sumber infeksi agar penyakit tidak berkembang. Dengan sanitasi ini diharapkan akan memutus siklus hidup pathogen penyebab penyakit. Sanitasi yang baik akan membantu sirkulasi udara sehingga tanaman mudah mengabsorbsi zat-zat yang dibutuhkan untuk hidupnya. Sanitasi pada budidaya tanaman hias Begonia rex dapat dilakukan dengan cara membuang daun-daun tua atau yang sudah membusuk serta menjaga kebersihan sekitar kebun agar tidak menjadi sumber penyakit .
  • Penggantian Media. Media tanam dapat diperbaharui setiap 6 bulan sekali dengan menganti media lama dengan media baru. Penggantian media ini dilakukan biasanya setelah enam bulan media tanam sudah memadat sehingga aerasinya jelek serta unsur hara yang tersedia sudah cenderung habis. Pada saat penggantian media tanam dapat sekaligus dilakukan perbanyakan tanaman dari anakan yang ada serta membuang bagian akar tanaman yang sudah mati.
  • Reporting. Kebanyakan Begonia  tidak membutuhkan pemangkasan kecuali pertumbuhan batangnya (rizoma) terlalu panjang sehingga penampilannya kurang menarik. Pemangkasan dilakukan selain mempercantik tanaman juga sebagai sarana perbanyakan tanaman.
  • Penyiraman. Penyiraman dilakukan jika media tanam benar-benar hampir mendekati kering, karena tanaman ini lebih tahan terhadap kekeringan dibandingkan dengan kelebihan air. Penyiraman secara berkabut cukup baik untuk meningkatkan kelebaban udara jika kondisi panas atau kering. Penyiraman sebaiknya dilakukan pada pagi hari karena jika dilakukan pada sore hari dimungkinkan genangan air pada permukaan daun atau pada ujung-ujung daun masih ada sampai malam hari. Genangan air tersebut akan memudahkan perkembangan pathogen sehingga tanaman akan mudah terinfeksi penyebab penyakit tersebut.
PENGENDALIAN HAMA DAN PENYAKIT
Hama :
  • Kutu Aphid. Hama ini muncul ditempat yang lembab dan basah, biasanya hama ini menyerang bagian bawah kelopak bunga dan daun. Untuk pengendaliannya dapat digunakan insektisida.
  • Ulat. Biasanya menyerang bagian tengah atau ujung daun. Kerusakan yang ditimbulkan hampir mirip dengan kerusakan yang diakibatkan oleh keong.
  • Kutu putih. Gejala yang terlihat pada tanaman yang terinfeksi adalah adanya titik atau spot berwarna kuning. Serangan yang mengganas dapt menyebabkan seluruh daun menjadi kuning dan daun-daun yang berada dibawah akan tertutupi oleh bubuk atau bulu berwarna hitam. Kutu putih yang berada pada tahap dewasa dapat ditemukan dibagian bawah daun yang terinfeksi. Pengendaliannya dapat menyemprotkan insektisida secara rutin dua kali seminggu. Jika tingkat serangan kutu masih rendah dapat menggunakan Antrakan. 
Penyakit
  • Xanthomonas campestris. Gejala umum seranganya adalah muculnya bercak-bercak dan nekrosis pada daun. Tanaman yang terserang penyakit ini harus segera dimusnahkan karena dapat menular ke tanaman lain. Penyiraman tanaman pun dilakuakan dengan hati-hati karena percikkannya airnya dapat menularkan penyakit ini.
  • Botrytis Blight (Botrytis cinera). Gejala serangan jamur ini biasanya muncul pada bagian bawah daun akibat tanaman bersentuhan dengan media tanam yang tidak bersih dari penyakit. Bagian tanaman yang terkena jamur akan menjadi nekrosis dan berubah warna dari kecokelatan hingga kehitaman. Patogen ini akan berkembang pada kondisi yang dingin pada malam hari, udara hangat pada pagi dan siang hari, dan kelembapan udara yang tinggi. Cara pengendaliannya dengan menjaga agar tanaman tidak terlalu lembab dan terlalu basah terutama pada malam hari. Selain itu tanaman dapat disemprotkan fungisida.
  • Myrothecium Leaf spot (Myrothecium roridium). Gejala penyakit ini muncul pada ujung daun dan pada daun yang rusak. Pada daerah tanaman yang diserang akan muncul gejala nekrosis dengan warna cokelat gelap dan berair. Pada permukaan bawah daun akan terbentuk lingkaran putih. Cara pengendaliannya dengan menggunakan fungisida, dan menghindari luka pada daun, serta menjaga sanitasi lingkungan.
  • Busuk akar (Pytium sp.). Gejalanya tampak pada akar yang membusuk dan daun yang menguning. Pembusukkan biasanya terjadi saat tanaman yang diperbanyak menempel pada tanaman yang terinfeksi oleh busuk akar. Karena itu sterilisasi alat pertanian sebelum digunakan sangat diperlukan untuk mencegah busuk akar. Penggunaan fungisida cukup efektif dalam mengendalikan busuk akar.
  • Bercak Southern (Sclerotium rolfsii). Patogen ini menyerang seuruh bagian tanaman, tetapi yang biasanya terlihat pada bagian daun dan batang. Biasanya batang tanaman menjadi berair terutama bagian yang menyentuh tanah. Gejala lainnya miselium berwarna putih tumbuh tidak rata dipermukaan daun atau media tanamdan membentuk pola tertentu. Cara pengendaliannya dengan memusnahkan semua tanaman yang mengalami gejala penyakit ini, dan menjaga kebersihan alat-alat pertanian yang digunakan.